La Turballe s’éveille, la criée s’agite

Alors que la plupart des habitants de La Turballe achèvent paisiblement leur nuit, La criée s’active. Les bacs jaunes et bleus se remplissent de poissons triés par espèce, qualité, taille, présentation et recouverts aussitôt d’une fine couche de glace pilée pour préserver leur fraîcheur et mettre en valeur le travail du pêcheur.

Alors que les odeurs iodées de bars, de maquereaux ou de seiches côtoient le bourdonnement des chariots élévateurs, La Criée se vide au rythme des mareyeurs qui sélectionnent méticuleusement leurs marchandises.

Le Port de La Turballe : plus important port de Loire-Atlantique en tonnage et en valeur.
1er port français historique de la façade Atlantique pour l’anchois.
Diversité des récoltes : bar, maquereau ou seiche.
Visites de la Criée organisée par l’association « Au gré du vent ».

LAD T. LOCQUARD

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