Couteaux fossilisés
au cœur de la Brière

Il y a 5000 ans, une belle forêt de chênes régnait au cœur des marais de Brière. Vers la fin de leur vie, au fur et à mesure des tempêtes, les arbres sont tombés et ont été littéralement avalés par le sol tourbeux. Emprisonnés, privés d’oxygène, les troncs se sont chargés en silice et se sont admirablement conservés. Toujours en cours de fossilisation, ce bois d’une grande noblesse nommé le Morta, est aujourd’hui extrait des entrailles des marais, pour être taillé, poli et monté en couteau. Jean-Henri Pagnon, un coutelier dont la finesse du travail n’a d’égal que la qualité de ces matériaux, propose une fabrication artisanale unique au monde.

Non loin, sa compagne Hélène Jacquot met à l’honneur ce bois inimitable par la création d’une gamme de bijoux en argent fin, pour un mariage subtil entre sobriété et élégance.

Liens utiles : couteaux-morta.com ; mortabijoux.com

Crédits photo : Atelier JHP ; LAD/A. Lamoureux