Une parenthèse à « La Fontaine aux Bretons »

Autrefois simple fontaine destinée aux pèlerins, la Fontaine aux Bretons s’est aujourd’hui étendue en auberge pour accueillir les néo-promeneurs et voyageurs épuisés et affamés. L’entrée de l’auberge est précédée par la traversée du potager clos au milieu duquel trône l’historique fontaine.

Les odeurs des légumes émanent des cuisines de l’auberge dans un cadre intime et chaleureux où les murs en pierres apparentes côtoient les mezzanines boisées et les poutres séculaires. Les visiteurs repus peuvent reprendre leur route ou s’offrir une balade digestive sur le sentier des douaniers.

Auberge « La Fontaine aux Bretons » sur l’itinéraire de la Vélodyssée.
1903 : Construction de la ferme Saint-Joseph, aujourd’hui « l’Auberge la Fontaine aux Bretons ».
L’auberge est aujourd’hui un hôtel, restaurant et lieu de séminaires.

Liens utiles : auberge-la-fontaine.com

J.DAMASE